フコイダンという言葉を聞いたことがないかもしれません。

栄養素の一つであり人間の生命維持に欠かせないものです。

聞いたことがないのに、ちゃんと摂取しているのだろうかと疑問に思うかもしれません。

フコイダンは海藻に含まれています。

普段からモズクやワカメなどの海藻類を摂取しているなら問題ありません。

しかし、現代人は海藻類に不足しています。

原因の一つはみそ汁を取らなくなったことです。

海藻類といえばみそ汁やあえ物にするのが定番です。

朝から豆腐とワカメのみそ汁を取り入れることには科学的な根拠がありました。

理想的な組み合わせだからです。

それぞれの吸収がよくなり、一層栄養価が高まります。

それほど栄養満点なのに、摂取が減ったので自然と海藻類の摂取量が減っています。

ではなぜ現代人はお味噌汁を飲まなくなったのでしょうか。

食の多様化が関係しています。

朝からパンを食べることはすでに長い歴史がありますが、夜も昼も洋食にする家庭も珍しくありません。

そうなると一日のうちに海藻類を取り入れる機会がほとんどありません。

こちらのサイトではそんな海藻類が不足しがちな現代人のための商品を扱っています。

手軽に補充することができるので人気があります。

海に囲まれた日本は海のモノを食べることが必須です。

それは、湿気の多い国は体から余分な水分を排出する必要があるのと同じです。

サプリメントの形で取り入れるなら足りない分を補うことができるでしょう。

もちろん食事にも注意が必要です。